Dans Need for Speed Carbon, ce qui commence en ville se termine dans les canyons. Aux côtés de votre équipe, vous menez une guerre sans merci pour le contrôle de la ville, prenant tous les risques pour conquérir les quartiers adverses, rue par rue. Alors que la police se joint aux réjouissances, la bataille finit par s'étendre jusqu'au Canyon Carbon où territoires et réputations se jouent à chaque virage.